寒いです。
大雪→暖かい→雨とかいう天気の流れは嫌がらせですかね?
どんどん髪を切りに行くタイミングを逃してます。
いい加減サッパリしたいw
町田をフラフラしてたら、
陸前高田市の物産展(?)をやってまして、
募金をすると芋煮汁を食べさせてくれると言うので、
ちょっと小銭をチャリン☆と(何か順番違…)
霧雨の中、フーフーしながら食べる芋煮汁は格別でした!
とろけた麩と里芋のとろみがマッチして、
そこに甘いネギとしめじと豚肉の旨味が絡んで、
空きっ腹に極上のハーモニーでしたよ、ごちそうさま!
うちの田舎の福島の芋煮汁はじゃがいもだった気がしますが、
里芋も美味ですねー。
里芋大好き!
寒い日の汁物は癒しそのものでした。
最近麩がブームなんですよね。
麩丼とか美味しいです。
特に仙台麩は大きくて食べごたえが!
あ、きっと芋煮汁の麩は仙台麩に違いない。
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